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Salam alékom/bonjour
Je pense que l'on connait toute les kinder délice ce fameux gateaux si mouelleux et bon qu'il se mangerais en une bouchée?
Alors voila j'ai tester la recette (oui elle ne viens pas de moi) prise sur le net mais je me souviens plus ou!
ingrédients:
Pour la génoise:
200g de chocolat noir
1 càs de cacao en poubre
4 oeuf
120g de sucre en poudre
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vahiné
100g de beurre
5 cuillères à soupe de faine bien remplies
Pour la crème coco:
1 boite de lai concentré sucré
80g de nois de coco (moi j'en ai mis 120g j'aime trop lool)
Pour la ganache :
100g de chocolat
20cl de crème fraiche
quelque goutte d'huile pour le brillant
Préparation:
- faire fondre le beurre avec le chocolat
- Battres les oeuf et le sucre
-Ajouter le cacao
- Ajouter le chocolat fondue avec le beurre et la farine
-Mélanger le tout
- Faire cuire 30 min à 180 degré
Laissez la refroidir et coupez la en deux horizontalement
POur la crème coco:
Mélanger le lait concentré avec la noix de coco
Etalez les la sur une génose
Pour la ganache:
Verse la crème dans une casserolle avec le chocolat et faire fondre
Ajoutez quelques gouttes d'huile pour que sa brille
Recouvrir votre gateau et place au frais
Dégustez........AVEC MODERATION!
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Salam alékom / bonjour,
je partage ma 1er recette avec vous qui est le fameu fillet de cabillaud qui vous aura bien fait saliver sur ma page.
Recette pour 2 peronnes
Il vous faudra:
350g de fillet de cabillau
2 courgette
1 carrote
1 poivron
du sel et du poivre
1/2 cuillère à café d'ail en poudre
3 pincé de cumin
Persil pour décorer
Couper vos courgette en lamelle dans le sens de la longueur
Couper vos carrotte en rondelle
Couper votre poivron en dés.
Superposer les clegume entre eux et poser le fillet de cabillod au dessusSaler, poivrer et y mettre les épice
Prendre le citon le couper demi rondelle et les placer sur le poisson apres y avoir fait des petites inscion
Décorer avec le persil haché grossièrement
Enrouler le tout dans du papier de cuisson fasson papillote et l'aisser cuire 30 min à 200°.
Sortir du four et dégustez!!!!
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Salam alékom /bonjour
Alors sur le conseil de mes amies j'ai décidé d'ouvrir un blog en y mettant mes restes.
J'essairas de mettre régulièrement des recettes et des photos.
En espérant vous trouver nombreuses à me lire je vous souhaite une bonne apres midi et à bientôt!
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